biljno mleko

Aflatoksinomanija

Od svih sportskih disciplina u kojima ispoljavamo izuzetan uspeh, jedna nam najbolje ide od ruke – prebacivanje odgovornosti. Ovde smo toliko izvežbani da verovatno ne postoji država sa više problema i manje odgovornih za te probleme. I dok se pod normalnim okolnostima ljudi edukuju da bi proširili vidike, kod nas se ljudi edukuju pod pritiskom nadolazećih nevolja, silom prilika. Eto nam situacije sa aflatoksinima. Donedavno, njima su se bavili mikrobiolozi, tehnolozi, veterinari, toksikolozi, a sada se bave svi. Prvo se krenulo od zaraženog kukuruza pre par meseci kada su ljudi iz struke vapili nadležnom ministarstvu da se nešto učini jer […]

zdrava-dijeta

Svaki put počinje prvim korakom

U nameri da sačuvamo zdravlje ili izgledamo bolje često zapnemo tačno na mestu sa koga treba da krenemo. Naravno, svi znamo da se obično  kreće “od sutra” ili “od ponedeljka”, a istina je da je bilo koje vreme dobro da se sa promenama počne – što pre investiramo u svoje zdravlje, pre ćemo stići do rezultata. Važno je shvatiti da se ne moramo odreći svega što volimo i da treba praviti male korake kojima se isto tako može stići do cilja iako ne prelaze po sedam milja.  Za početak:  Preispitajte svoje izbore u ishrani i načinu života Pokušajte da posmatrate […]